Mittagstisch mit Alain Moirandat – Ein sommerliches Buffet mediterranen Einschlag

Vitello tonnato
Gebackene Auberginenscheiben mit Tomaten, Zitronen und Zimt
Zucchini mit Amaretti und Zwiebelfüllung
Kichererbsensalat mit Karotten
Frittierte Zucchinibällchen
gegrillte Austernpilze auf einem Peterli-Spinatbeet
gebackene Steinfrüchte und Ghoriba – marokkanisches Mandelgebäck

Nächste Termin:

12. & 26. September 2024
10. & 24. Oktober 2024
07. & 21. November 2024
05. & 19. Dezember 2024

Das Team von Alain Moirandat freut sich auf zahlreiche Gäste!