Adventsfenster: Schwarzwurzel und Pastinakenheu

Langweiliges Wintergemüse? Unser Küchenkünstler Adi Zwahlen (Mittagstisch La Locanda) verrät uns leckere Kombinationen, passende Gewürze und fantasievolle Zubereitungsarten.

Ab 15 Uhr Gemüsesprechstunde
Ab 16:30 Uhr werden verschiedene Menüs gekocht
18:30 Degustation

Wer seine Wintermenükarte bereichern will, komme vorbei, Eintrudeln jederzeit möglich, Kinderecke vergrössert.

Mitbringen, wer will: Gemüse, mit dem man wenig anzufangen weiss.

Die Veranstaltung ist Teil des Adventskalenders „Advent 4056. Nachhalitger Genuss im St. Johann“ des Stadtteilsekretariat Basel-West. Weitere Adventstüren und Informationen finder ihr hier.